主办单位： 中国食品添加剂和配料协会
展馆名称： 上海世博展览馆
开始时间： 2013年3月26日
结束时间： 2013年3月29日
展出城市： 上海
展出地址： 国展路1099号
通讯地址： 国展路1099号
展会介绍
在全行业瞩目之下，不负众望，于2012年3月28-30日全新亮相上海世博展览馆，创造了品牌展览会多项新记录!展出面积71600平方米, 参展商来自30个 国家和地区的1179家, 海外参展商289家,比上届增长19.4%, 国内企业和中外合资企业890家，比上届增长3.4%，参展商数量稳踞行业之首 约90%的参展商来自生产企业 展前预登记观众达6491人，比上届增加27% 现场注册专业观众32791名来自69个国家和地区。据上海世博展览馆的客数信息计数系统电子人流量检测显示，展期三天平均每天入馆达138765人次;展出面积71600平方米，比上年增加13000多平方米，比上届增长了23.4%，为业界之冠;展位供不应求，仍有206家企业没有申请到展位。这些数据再次表明，FIC展是名副其实的规模最大、最具行业凝聚力的国际品牌展览会! 2013中国国际食品添加剂和配料展览会暨中国食品添加剂生产应用技术展示会将于2013年3月26-28日在世博馆隆重举办，届时请参观指导。
参展范围
参展展品囊括国家批准的食品添加剂22大类和食品配料的35大类产品
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂;
食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品相关材料、设备、仪器与技术：食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品检测设备和技术、专业刊物和媒体、贸易商
