餐厨设备展展会介绍

2017年6月, 由世界中餐业联合会主办,北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展(北京)有限公司承办的“第二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。此次活动以“美食与远方”为主题,汇聚了 “好火锅、好食材、调味品、团快餐、一带一路美食博览、餐饮老字号、餐饮互联网、餐饮设备”等八大主题展示,在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动,全球餐饮业的目光聚焦于此!960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。

2018年中国北京国际餐厨设备及餐具用品展览会

餐厨设备展展会范围

1)门店厨房:中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、厨具、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、食品机械、环保设备、啤酒设备;

2)中央厨房:原材料预处理:锯骨机、果蔬去皮机、切丝(快)机、切肉丁机、绞肉机等等。米饭加工:自动米饭生产线、立式炊饭机等等。清洗消毒:自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜等等。加热调理:自动炒菜机、汤锅等等。面食加工:通道式自动醒发蒸制一体等等。熟食分装:真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。

3)餐具用品、布草:密胺制品,陶瓷、紫砂、不锈钢、仿瓷,中式餐具、韩式餐具、日式餐具、欧式餐具,大堂餐具、宴会餐具、冷菜餐具,铁锅、陶瓷煲、电饭煲、高压锅、微波炉、锅铲、盘碗、汤勺、台布等;