餐饮食材供应博览会展会介绍

为弘扬餐饮文化,促进京津冀地区餐饮行业发展,推进餐饮业转型升级,给国内外餐饮食材企业的新产品、新技术、新设备,开拓京津冀行业市场搭建一个交流合作的平台,河北省饭店烹饪餐饮行业协会在相关部门和行业协会的支持下定于2018年8月17日-19日在石家庄市举办2018京津冀(石家庄)国际餐饮食材供应博览会暨首届冀菜创意文化节”。

2018京津冀(石家庄)国际餐饮食材供应博览会

本届大会以“创新融合、绿色健康”为主题,以服务餐饮行业全产业链为目标,将邀请国内外优秀的餐饮企业、食品企业、供应链环节企业和相关行政主管部门,行业协会,京、津、冀、鲁、豫、晋、蒙等北方地区饭店、酒店等相关人士共聚石家庄,凝聚各方面智慧,为京津冀餐饮业创新发展提供新思路,新办法,新路子,为餐饮产业链上所有企业准确把握市场脉搏、实施品牌战略、提高品牌知名度和拓宽市场创造契机,全力打造餐饮食材一站式供货和解决方案,一站式采购平台专业展会,推动更多餐饮企业快速发展。

大会同期将拟举办 “首届冀菜创意文化节”,“创意菜烹饪大赛暨特色食材推介会”,“生鲜冷链配送高峰论坛”,“餐饮安全供应研讨会”“中央厨房发展高峰论坛”等专题论坛、推介会、研讨会等系列活动。

餐饮食材供应博览会展会范围

1、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;

2、水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

3、禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

4、蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

5、速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

6、其他食材:火锅食材、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

7、配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

8、烘焙及咖啡:烘焙原辅材料、包装材料与制品、咖啡与高端饮品及制作设备、器具等;

9、相关设备:厨具、食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备。

餐饮食材供应博览会展会费用

1、展位规格

◆国际标准展位:3m×3m规格,每个展位含展板三面,企业楣板一块,洽谈桌一张,两把椅子,两支射灯,一个220V/5A电源插座。

◆特装展区:仅提供光地,无配置,自行装搭及交施工管理费。

◆主场搭建:河北长荣展览服务有限公司。

2、展位收费标准:

一层展区黄金特装展区900元/㎡

普通特装展区800元/㎡

二、三层展区特装展区800元/㎡

黄金标展(★)7000元/9㎡

普通标展6500元/9㎡